还没有加的朋友，请赶快行动咯~~
http://www.friendster.com/jizhadj
吱喳DJ 小雪 提醒
Tuesday, July 24, 2007
Monday, July 23, 2007
电台连接记录
[大雄]]☆音乐转呀转☆ --> http://radio.perak.org:8000/
小雪电台 --> http://xiaoxue.listen2myradio.com/
伤开心咖啡屋电台 --> http://johnny2.no-ip.info:8000/
水丽丽电台 --> http://waterlliy.listen2myradio.com/
蘑菇电台 --> http://shireen.no-ip.info:9000/
笨笨新人的紫叶电台 --> mms://cLoV3r.no-ip.info:8000/
猪油乱乱播 --> http://pigoilchaokueytiew.no-ip.info:8000/
坏男孩的负心电台 --> http://radiochannel.no-ip.info:8000/
长腿电台 --> http://longlegs.no-ip.info:8000/
岁月留声机 --> http://80.listen2myradio.com/
阿伦电台 --> http://alan.servemp3.com/
天使心电台 --> http://angleheart0601.no-ip.info:8000/
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姚姚电台 --> http://yaoyao.no-ip.info:8000/
轩辕民电台 --> http://xym0123.listen2myradio.com/
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假日电台 --> http://jizhadj.listem2myradio.com/
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KKLIM电台 --> http://kklim.no-ip.info:8000/
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冠军第一名电台 --> http://terdit.no-ip.info:9000/
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凯特琳再现 --> http://cutie.no-ip.info:8000/
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绝代芳华 ♪ 重现人间--> http://oldtheme.no-ip.info:8000/
如花电台 --> http://radio.perak.org:8000/
小子电台 --> http://kok4.listen2myradio.com/
红色酒吧 --> http://paddyksk.listen2myradio.com/
开台看看 --> [http://niming.no-ip.info:8000/
【佳礼中文流行歌曲榜】电台 --> http://oncarichart.listen2myradio.com/
金曲电台 --> http://mycam.zapto.org/
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超酷古典王子电台 --> http://vinn.no-ip.info:8000/
孤单电台 --> http://lonelystation702.listen2myradio.com/
糖糖温暖之家电台 --> http://tangtang.no-ip.info:8000/
Jun Studio --> http://juniorkiddo.dyndns.org:50000/
明安电台 --> http://mingann.listen2myradio.com/
熊猫电台 --> http://mediapanda.listern2myradio.com/
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东东电台 --> http://tungtung14.no-ip.info:8000/
傻女孩的电台 --> mms://girlsalyce.zapto.org:9000/
不一样的天空小站 --> http://trustluv.no-ip.info:9002/
咿咿呀呀娃娃学开台 --> http://wawa2002.listen2myladio.com/
想你的电台 --> http://11771554.no-ip.info:8000/
爱你电台 --> http://fm.lovesyou.biz.tm/
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我的电台 --> http://radio.mamakdang.com/jlauys
小王子电台 --> http://starkid.no-ip.info:8000/
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岳飞电台 --> http://yuefei.no-ip.info:8000/
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********** --> http://jin04.listen2myradio.com/
老人电台 --> http://oldman.listen2myradio.com/
[M]idnight[R]adio --> http://midnightradio.no-ip.org:8000/
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玻璃开台 --> http://kok4.listen2myradio.com/
天使电台 --> http://onlygillian.listen2myradio.com/
丫武电台 --> http://yawu1117.no-ip.info:8000/
牛妈电台 --> http://tengcc88.listen2myradio.com/
无主题电台 --> http://junsnow.listen2myradio.com/
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烂电台 --> http://cyo.listen2myradio.com/
EasyLove电台 --> http://kannie.listen2myradio.com/
小弟电台 --> http://xiaodi.listen2myradio.com/
Mengel梦电台 --> http://mengellll.listen2myradio.com/
美议电台 --> http://meeyi.listen2myradio.com/
玉威电台 --> mms://streamwebtown.com/weikl88
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优格开台 --> http://yogurt.listen2myradio.com/
雷公电台 --> http://rayray.listen2myradio.com/
JackyLoy --> http://kainan.listen2myradio.com/
紫色电台 --> http://violetism.listen2myradio.com/
海豚电台 --> http://dolphin4u.listen2myradio.com/
天天电台 --> http://dayday.listen2myradio.com/
阿夜电台 --> http://testdrive.listen2myradio.com/
最後的幽靈船 --> http://lastufo.listen2myradio.com/
棉花糖开台 --> http://sandra.listen2myradio.com/
歪歪蛋的电台 --> http://yytan.listen2myradio.com/
◎猪朋狗友电台◎ --> http://lmfguy.no-ip.biz:8000/
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瓶子radio --> http://rebina.listen2myradio.com/
梦の电台 --> mms://nightmare.zapto.org:9000/
天冰电台 --> http://aptom.listen2myradio.com/
阿玮电台 --> http://trogan84.listen2myradio.com/
白天使电台 --> http://whiteangel.listen2myradio.com/
我的Cantonese电台 --> http://vnc.listen2myradio.com/
你想听@电台 --> http://babe.listen2myradio.com/
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飛牛電臺 --> http://bncf.no-ip.info:8000/
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听爽爽电台 --> http://ziling.listen2myradio.com/
求樂心情音樂™ --> http://tigerchong.homeip.net:8000/
MashiFM电台 --> http:// www.mashifm.tk/
风之乐 --> http://windmusic.listen2myradio.com/
袜子电台 --> http://stocking1985.listen2myradio.com/
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咸鱼电台 --> http://saltfish.listen2myradio.com/
空空电台 --> http://kongkong.listen2myradio.com/
死蚂蚊台 --> http://simayi86.listen2myradio.com/
老娘电台 --> http://chunmui.listen2myradio.com/
洛毅的电台 --> http://royle.no-ip.org:9000/
夏之雪电台 --> http://snow09.listen2myradio.com/
海鲜水族馆 --> http://seafood.listen2myradio.com/
123 ZapBarLang 电台 --> http://sysy123.listen2myradio.com/
冬天歌歌 --> http://dongdong.listen2myradio.com/
小苹果有约 --> http://soluiapple.listen2myradio.com/
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风之乐 --> http://windmusic.listen2myradio.com/
袜子电台 --> http://stocking1985.listen2myradio.com/
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咸鱼电台 --> http://saltfish.listen2myradio.com/
空空电台 --> http://kongkong.listen2myradio.com/
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【吱喳电台全记录】7月22号更新-152电台
1)- - = Hikaru Radio = - - (Hikaru5998)
2) [大雄]]☆音乐转呀转☆ (lesliewu)
3) 小雪电台 (xiaoxuensy)
4) [无赖电台] (无赖)
5) 伤开心咖啡屋电台 (约翰尼)
6) 水丽丽电台 (waterLily)
7) 蘑菇电台 (evolutionst)
8) 笨笨新人的紫叶电台 (紫叶)
9) e-chanel (kslim)
10) 乃哥电台 (turyoonai)
11) 猪油乱乱播 (一地猪油)
12) 坏男孩的负心电台为你而开 (不帅)
13) 长腿电台 (longlegs)
14) 岁月留声机 (coli_u)
15) 阿伦电台 (alanwkt)
16) 天使心电台 (@_@!!Wendy)
17) honey station (张美琪)
18) SUSU小小电台 (shengkss)
19) ♫English Hitz Radio™ ☞ All Hitz All Nitez ♫ (学校汉堡)
20) CrazyStatiOn金曲流声机 (痴情浪子)
21) 姚姚电台 (姚姚0224)
22) I-Real播歌台 (无名无姓也无性)
23) BlueJing FM-DJ小芳隔空传音 (TcFang)
24) 轩辕民电台台 (轩辕民)
25) 猩猩电台 (周星馳05)
26) 假日电台 (吱喳DJ)
27) 竹本台原曲播放 (竹本)
28) KKLIM电台o( ^ o ^ ) o (kklim82)
29) 音乐橱柜 (音乐才子)
30) 霹雳电台 (无名天使)
31) 阿水偷偷开台 (h2o_aka_ah_shui)
32) 冠军第一名电台 (terdit)
33) 霜霜电台FISH FM (余霜儿)
34) [DJ Flower - 0n1yMu5!c] hua的音乐台 (hua)
35) cmz0927电台 (cmz0927)
36) dannytoh_1985电台 (dannytoh_1985)
37) 怒剑的电台 (怒剑)
38) ericflai印度访问台 (ericflai)
39) 法克油边缘化电台 (j880905)
40) 红魔坊电台 (捕梦网)
41) woei_t电台 (woei_t)
42) 咖啡厅音乐小调 (benedict_me)
43) Jie电台 (jie…)
44) 燎源火台 (燎源火)
45) NightDream电台 (ayumifans)
46) JOANNA台 (joannacys)
47) 懒懒的喵喵台 (懒懒的喵喵)
48) SHYINA台 (shyina)
49) Hellopc电台 (bluelads)
50) 繁华古典《AC Classical FM》 (artcreator)
51) ♬D FM♬ (darrenlooi)
52) 凯特琳再现 (katherinekaiyin)
53) 伯爵的黑色城堡 (全聪)
54) 低调转播电台 (lowkey19)
55) 回忆不跳针 (_婷婷_)
56) 阿卡菲特电台阿 (阿卡菲特)
57) 隆隆电台 (aslong103)
58) BB台 (~bb~)
59) 绝代芳华 ♪ 重现人间 (q\=.=/p)
60) 如花电台 (我是如花)
61) summer_kaze日语歌曲电台 (summer_kaze)
62) 小子电台 (kok_c5705)
63) 红色酒吧 (刨冰@红茶)
64) 开台看看 (匿名)
65) 【佳礼中文流行歌曲榜】电台 (joshuajoshua)
66) 金曲电台 (白痴中的天才)
67) [pao.fm] (噢噢)
68) 欢笑声电台 (宝贝女孩)
69) gtrowa2003電台 (gtrowa2003)
70) 傻傻电台 (傻婆85)
71) 超酷古典王子电台 (蠢恶男)
72) 孤单电台 (ericlooi)
73) 糖糖温暖之家电台 (麦芽糖)
74) Jun Studio (junior_kiddo)
75) 明安电台 (mingann)
76) 熊猫电台 (mediapanda)
77) yuenxi电台 (yuenxi)
78) 东东电台 (tungtung)
79) 傻女孩的电台 (Angelly)
80) 不一样的天空小站 (爱情过路客)
81) 咿咿呀呀娃娃学开台 (娃娃國的娃娃)
82) 想你的电台 (-11771554-)
83) 爱你电台 (lovesyou)
84) 猫猫音乐馆 (猫猫志)
85) 我的电台 (joshua88)
86) 小王子电台 (星座小王子)
87) ccw86电台 (ccw86)
88) 傻女孩的电台 (Angelly)
89) 岳飞电台 (yuefei)
90) weekend电台 (weekian1)
91) 坏蛋电台 (坏蛋熊猫)
92) K歌情人雅座台 (dota_fever)
93) quekjh电台 (quekjh)
94) ********** (jin04)
95) 老人电台 (北工老人)
96) [M]idnight[R]adio (無聊大頭鬼)
97) DEAREST 动漫电台 (angelol)
98) 玻璃开台 (玻璃樽)
99) 天使电台 (onlygillian)
100) 丫武电台 (丫武)
101) 牛妈电台 (自由人-金牛)
102) 无主题电台 (被遗弃的天使）
103) sky电台 (thomas_jay)
104) 笨蛋电台 (jia_jia)
105) 烂电台 (brain_cyo)
106) EasyLove电台 (简单爱)
107) 小弟电台 (▆▅μ┻┳═一 )
108) Mengel梦电台 (mengel)
109) 美议电台 (meeyi)
110) 玉威电台 (玉威)
111) cheap电台 (飞人牌火柴)
112) 优格开台 (yogurtsky~)
113) 雷公电台 (雷动九天)
114) JackyLoy的电台 (JackyLoy)
115) 紫色电台 (violetism)
116) 海豚电台 (jack_ang)
117) 天天电台 (violetday)
118) 阿夜电台 (夜天使)
119) 最後的幽靈船 (lastufo)
120) 棉花糖开台 (小灰棉花糖)
121) 歪歪蛋电台 (yytan)
122) ◎猪朋狗友电台◎ (jaychow)
123) 瓶子电台 (nicoleJJ)
124) lomei电台 (lomei)
125) 梦の电台 (随便啦)
126) 天冰电台 (sekting)
127) 阿玮电台 (trogan_mie)
128) 白天使电台 (堕落白天使)
129) 我的Cantonese电台 (Nice_Killer)
130) 你想听@电台 (猪笑天)
131) 纯听歌电台 (幸运儿)
132) 飛牛電臺 (bncf)
133) ch~电台 (ch_heah)
134) 听爽爽电台 (子陵)
135) 求樂心情音樂™ (koonlim)
136) MashiFM电台 (loveforever)
137) 风之乐 (alan1986)
138) 袜子电台 (stocking1985)
139) ♀软熊♂ (softbear)
140) ~Feliex~_FM (Feliex_226)
141) 咸鱼电台 (coffeee)
142) 空空电台 (blankblank)
143) 死蚂蚊台 (司马翊)
144) 老娘电台 (陌生的熟悉人)
145) 洛毅的电台 (royle)
146) 夏之雪电台 (雪09)
147）海鲜水族馆（疯狂海鲜迷）
148）123 ZapBarLang电台（wongsy123)
149）冬天歌歌（冬天棉花糖）
150）小苹果有约（soluiapple)
151）letmepush电台（九份的咖啡店）
152）叮当电台（ckhmail)
2) [大雄]]☆音乐转呀转☆ (lesliewu)
3) 小雪电台 (xiaoxuensy)
4) [无赖电台] (无赖)
5) 伤开心咖啡屋电台 (约翰尼)
6) 水丽丽电台 (waterLily)
7) 蘑菇电台 (evolutionst)
8) 笨笨新人的紫叶电台 (紫叶)
9) e-chanel (kslim)
10) 乃哥电台 (turyoonai)
11) 猪油乱乱播 (一地猪油)
12) 坏男孩的负心电台为你而开 (不帅)
13) 长腿电台 (longlegs)
14) 岁月留声机 (coli_u)
15) 阿伦电台 (alanwkt)
16) 天使心电台 (@_@!!Wendy)
17) honey station (张美琪)
18) SUSU小小电台 (shengkss)
19) ♫English Hitz Radio™ ☞ All Hitz All Nitez ♫ (学校汉堡)
20) CrazyStatiOn金曲流声机 (痴情浪子)
21) 姚姚电台 (姚姚0224)
22) I-Real播歌台 (无名无姓也无性)
23) BlueJing FM-DJ小芳隔空传音 (TcFang)
24) 轩辕民电台台 (轩辕民)
25) 猩猩电台 (周星馳05)
26) 假日电台 (吱喳DJ)
27) 竹本台原曲播放 (竹本)
28) KKLIM电台o( ^ o ^ ) o (kklim82)
29) 音乐橱柜 (音乐才子)
30) 霹雳电台 (无名天使)
31) 阿水偷偷开台 (h2o_aka_ah_shui)
32) 冠军第一名电台 (terdit)
33) 霜霜电台FISH FM (余霜儿)
34) [DJ Flower - 0n1yMu5!c] hua的音乐台 (hua)
35) cmz0927电台 (cmz0927)
36) dannytoh_1985电台 (dannytoh_1985)
37) 怒剑的电台 (怒剑)
38) ericflai印度访问台 (ericflai)
39) 法克油边缘化电台 (j880905)
40) 红魔坊电台 (捕梦网)
41) woei_t电台 (woei_t)
42) 咖啡厅音乐小调 (benedict_me)
43) Jie电台 (jie…)
44) 燎源火台 (燎源火)
45) NightDream电台 (ayumifans)
46) JOANNA台 (joannacys)
47) 懒懒的喵喵台 (懒懒的喵喵)
48) SHYINA台 (shyina)
49) Hellopc电台 (bluelads)
50) 繁华古典《AC Classical FM》 (artcreator)
51) ♬D FM♬ (darrenlooi)
52) 凯特琳再现 (katherinekaiyin)
53) 伯爵的黑色城堡 (全聪)
54) 低调转播电台 (lowkey19)
55) 回忆不跳针 (_婷婷_)
56) 阿卡菲特电台阿 (阿卡菲特)
57) 隆隆电台 (aslong103)
58) BB台 (~bb~)
59) 绝代芳华 ♪ 重现人间 (q\=.=/p)
60) 如花电台 (我是如花)
61) summer_kaze日语歌曲电台 (summer_kaze)
62) 小子电台 (kok_c5705)
63) 红色酒吧 (刨冰@红茶)
64) 开台看看 (匿名)
65) 【佳礼中文流行歌曲榜】电台 (joshuajoshua)
66) 金曲电台 (白痴中的天才)
67) [pao.fm] (噢噢)
68) 欢笑声电台 (宝贝女孩)
69) gtrowa2003電台 (gtrowa2003)
70) 傻傻电台 (傻婆85)
71) 超酷古典王子电台 (蠢恶男)
72) 孤单电台 (ericlooi)
73) 糖糖温暖之家电台 (麦芽糖)
74) Jun Studio (junior_kiddo)
75) 明安电台 (mingann)
76) 熊猫电台 (mediapanda)
77) yuenxi电台 (yuenxi)
78) 东东电台 (tungtung)
79) 傻女孩的电台 (Angelly)
80) 不一样的天空小站 (爱情过路客)
81) 咿咿呀呀娃娃学开台 (娃娃國的娃娃)
82) 想你的电台 (-11771554-)
83) 爱你电台 (lovesyou)
84) 猫猫音乐馆 (猫猫志)
85) 我的电台 (joshua88)
86) 小王子电台 (星座小王子)
87) ccw86电台 (ccw86)
88) 傻女孩的电台 (Angelly)
89) 岳飞电台 (yuefei)
90) weekend电台 (weekian1)
91) 坏蛋电台 (坏蛋熊猫)
92) K歌情人雅座台 (dota_fever)
93) quekjh电台 (quekjh)
94) ********** (jin04)
95) 老人电台 (北工老人)
96) [M]idnight[R]adio (無聊大頭鬼)
97) DEAREST 动漫电台 (angelol)
98) 玻璃开台 (玻璃樽)
99) 天使电台 (onlygillian)
100) 丫武电台 (丫武)
101) 牛妈电台 (自由人-金牛)
102) 无主题电台 (被遗弃的天使）
103) sky电台 (thomas_jay)
104) 笨蛋电台 (jia_jia)
105) 烂电台 (brain_cyo)
106) EasyLove电台 (简单爱)
107) 小弟电台 (▆▅μ┻┳═一 )
108) Mengel梦电台 (mengel)
109) 美议电台 (meeyi)
110) 玉威电台 (玉威)
111) cheap电台 (飞人牌火柴)
112) 优格开台 (yogurtsky~)
113) 雷公电台 (雷动九天)
114) JackyLoy的电台 (JackyLoy)
115) 紫色电台 (violetism)
116) 海豚电台 (jack_ang)
117) 天天电台 (violetday)
118) 阿夜电台 (夜天使)
119) 最後的幽靈船 (lastufo)
120) 棉花糖开台 (小灰棉花糖)
121) 歪歪蛋电台 (yytan)
122) ◎猪朋狗友电台◎ (jaychow)
123) 瓶子电台 (nicoleJJ)
124) lomei电台 (lomei)
125) 梦の电台 (随便啦)
126) 天冰电台 (sekting)
127) 阿玮电台 (trogan_mie)
128) 白天使电台 (堕落白天使)
129) 我的Cantonese电台 (Nice_Killer)
130) 你想听@电台 (猪笑天)
131) 纯听歌电台 (幸运儿)
132) 飛牛電臺 (bncf)
133) ch~电台 (ch_heah)
134) 听爽爽电台 (子陵)
135) 求樂心情音樂™ (koonlim)
136) MashiFM电台 (loveforever)
137) 风之乐 (alan1986)
138) 袜子电台 (stocking1985)
139) ♀软熊♂ (softbear)
140) ~Feliex~_FM (Feliex_226)
141) 咸鱼电台 (coffeee)
142) 空空电台 (blankblank)
143) 死蚂蚊台 (司马翊)
144) 老娘电台 (陌生的熟悉人)
145) 洛毅的电台 (royle)
146) 夏之雪电台 (雪09)
147）海鲜水族馆（疯狂海鲜迷）
148）123 ZapBarLang电台（wongsy123)
149）冬天歌歌（冬天棉花糖）
150）小苹果有约（soluiapple)
151）letmepush电台（九份的咖啡店）
152）叮当电台（ckhmail)
Thursday, June 28, 2007
韓國電影-200磅美女
女主角:
金亞鐘
男主角:
朱鎮模
故事講述 :
女主角169cm，95kg，她的身材完全可以到摔跤場上比試一下。但她其實只是一個想得到愛情的普通女子，她叫漢娜（金亞中）。上帝賦予她的唯一禮物就是天籟般的嗓音，但是因為肥胖的體型，她只能在幕後幫美女歌手亞美假唱。亞美的製作人韓相俊（朱鎮模）是唯一肯定她音樂實力的人，不知不覺漢娜暗戀上了韓相俊。在韓相俊的生日派對上，漢娜努力的想表現自己……但是，從那晚以後她突然消失了！身高169，體重48公斤，並有著S型身材的珍妮出現了，因為漢娜的失蹤不得不中斷演出的亞美給相俊帶來重大的損失，幸好珍妮的出現挽救了他。心存感激的相俊發現她的唱歌實力跟失蹤的漢娜不相上下，尤其相貌出眾的珍妮一點架子也沒有……這個美女似乎跟所有的美女都不一樣，嫉妒的亞美雇了人專門調查她，這個女人在S身材裡到底隱藏了甚麼？
筆者感想:
這部韓國電影很不錯. 除了有養眼的男女主角, 也有搞笑可愛的配角. 是部笑中帶淚的電影, 特別是接近尾聲的那幕...賺了我不少的眼淚呢.
另外一定要提的就是電影裡面的主題曲 Maria 更是讓人百聽不厭. 其他的歌曲如星星也很不錯!! 如果五顆星我會給四顆
Tuesday, June 12, 2007
雞翅膀的107中做法 (part 2)
6)瑞士雞翼 :
材料﹕
雞中翼12兩
蔥段1條
花椒少許
薑2片
八角1粒
醃雞料﹕
紹酒1湯匙
胡椒粉少許
調味料﹕
水3/8杯
老抽１湯匙
o急汁1 1/2湯匙
甜豉油4湯匙
片糖1/2片
做法﹕
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
7)檸汁釀雞翼 :
材料：
雞翼２０隻
西芹半條
甘荀半條
青瓜半條
檸檬汁１湯匙
蜜糖１湯匙
做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌 勻即可。
8)三杯雞翼 :
材料：
雞翼中段600克
炒香芝痳少許
薑2片
浸汁：
外國醋1杯
糖1杯
水1杯
鹽1茶匙
做法：
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水洗淨。
3. 再反適量之水煮滾，水要浸過雞翼面，放入雞翼煮滾（不要加蓋），慢火煮15分鐘至雞翼熟，倒在筲箕內，用清水洗，洗去肥油，然后反雞翼放冷開水中浸冷，約1小時，取起雞翼，瀝干水。
4. 把雞翼放入大湯碗內。
5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾，待完全冷后，倒入雞翼內，用保鮮紙蓋密，放入冰箱，冷凍12小時便入味。
6. 雞翼盛碟上，洒下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯，故名。
9)大蒜雞翅 (感冒用食譜) :
材料：
三節雞翅
大蒜,香菇,新鮮百合一朵
紅蘿蔔
調味料：
鹽
作法：
1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用；
2. 紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開；
3. 雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛；
4. 最後加入百合，以大火煮開即可。
功效：雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。
10)仙草雞翅膀 :
材料：
仙草乾1/2斤
雞翅膀 4支
醃料：
鹽1/4大匙
酒1/2杯
糖1/2大匙
做法：
1. 將仙草乾切段，用清水徹底洗淨後撈起，加入11杯的水一起放入內鍋中，放在爐火上加熱煮沸後，改中火再煮10分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後，將仙草枝過瀘掉，留下仙草汁(約10杯即可)備用。
2. 將雞翅膀洗淨後切成三段，用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中，並加入調味料，再放在爐火上加熱煮沸後，改中火煮5分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中再燜2小時，即可取出盛起食用。
備註： 作法的仙草汁加糖後就是仙草茶，加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。
材料﹕
雞中翼12兩
蔥段1條
花椒少許
薑2片
八角1粒
醃雞料﹕
紹酒1湯匙
胡椒粉少許
調味料﹕
水3/8杯
老抽１湯匙
o急汁1 1/2湯匙
甜豉油4湯匙
片糖1/2片
做法﹕
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
7)檸汁釀雞翼 :
材料：
雞翼２０隻
西芹半條
甘荀半條
青瓜半條
檸檬汁１湯匙
蜜糖１湯匙
做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌 勻即可。
8)三杯雞翼 :
材料：
雞翼中段600克
炒香芝痳少許
薑2片
浸汁：
外國醋1杯
糖1杯
水1杯
鹽1茶匙
做法：
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水洗淨。
3. 再反適量之水煮滾，水要浸過雞翼面，放入雞翼煮滾（不要加蓋），慢火煮15分鐘至雞翼熟，倒在筲箕內，用清水洗，洗去肥油，然后反雞翼放冷開水中浸冷，約1小時，取起雞翼，瀝干水。
4. 把雞翼放入大湯碗內。
5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾，待完全冷后，倒入雞翼內，用保鮮紙蓋密，放入冰箱，冷凍12小時便入味。
6. 雞翼盛碟上，洒下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯，故名。
9)大蒜雞翅 (感冒用食譜) :
材料：
三節雞翅
大蒜,香菇,新鮮百合一朵
紅蘿蔔
調味料：
鹽
作法：
1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用；
2. 紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開；
3. 雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛；
4. 最後加入百合，以大火煮開即可。
功效：雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。
10)仙草雞翅膀 :
材料：
仙草乾1/2斤
雞翅膀 4支
醃料：
鹽1/4大匙
酒1/2杯
糖1/2大匙
做法：
1. 將仙草乾切段，用清水徹底洗淨後撈起，加入11杯的水一起放入內鍋中，放在爐火上加熱煮沸後，改中火再煮10分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後，將仙草枝過瀘掉，留下仙草汁(約10杯即可)備用。
2. 將雞翅膀洗淨後切成三段，用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中，並加入調味料，再放在爐火上加熱煮沸後，改中火煮5分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中再燜2小時，即可取出盛起食用。
備註： 作法的仙草汁加糖後就是仙草茶，加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。
Wednesday, June 6, 2007
麥當勞玩具收藏家－阿嘉
相信每個人都有一些屬于自己心愛的收藏品吧！今天就位大家介紹一位麥當勞玩具收藏家阿嘉。 阿嘉雖然身為兩位孩子的媽，同時他也是一位童心未泯的大孩子。阿嘉自19歲起就開始收集麥當勞玩具一直到現在始終如一。不過剛開始的時候因為交通問題就只是有選擇性的收藏一些自己喜歡的玩具，不過在阿嘉學會了開車後他就不會錯過任何一款的麥當勞玩具。zzrclub 阿嘉
為什么這么多的收集品，你只鐘愛麥當勞玩具？
因為小時候，麦当劳快餐对我家来说是一份'奢侈'的餐点。因為這樣，我只是站在麦当劳前面望着麦当劳叔叔發呆的小女孩 现在，长大了。。。可以去麦当劳喽！这是我 9 年来收藏的宝贝(右圖)你可能会认为我很幼稚。。。但是，告诉你，等我老了， 我还会去麦当劳吃儿童餐的。。。
這么多的收藏品你最喜歡那一系列的玩具？全部。因為對我來說每一套都有屬于它們的紀念價值，每一套都很珍貴。
在收集的過程當中，有發生什么讓你特別難忘的事情嗎？
有，一共有兩件讓我這輩子也不會忘記的事情.第一件就是在我收集第一套收集品。。。14 对小熊熊的時候(左上圖)。当年还不会开车，一放工。。。爸爸就飞车载我去买具。。。回想起来，还真是要感激童心未抿的老爸 (這時阿嘉很溫馨的笑了)
第二件就是收集Teddy Bear系列的時候(左下圖)。當時怀着大孩子。。。又没有交通。。。手拿着阳伞、头顶着太阳、肚里装着 8 个月大的儿子。。。来回走了 5 KM 的路。。。才一只、一只带回来的。回想起来，還真覺得自己蠻大膽的而且也蠻危險。现在真的不敢了。。。因為馬來西亞的治安實在是不好。。。
那么有沒有那一些系列是你錯過后，到現在還是讓你覺得很遺憾的？
當然有呀。現在回想起來還讓我真的很遺憾呢！！第一套就是2004年1月所推出的A-Z小熊。每只小熊都有一個屬于它們自己的英文字母。第二套就是2006年10月推出的Kitty Brick(左圖)。兩次都是因為自己在做月子無法出門所以就這樣白白錯過了！！
那一套是你在收集過程中覺得最辛苦的？看到右上圖的里面有小小 28 只的棉制史奴比吗？這一系列就是我覺得收得最辛苦的一套。因為那时是每天出一只。。。结果。。。吃到我怕怕。。。
有沒有什么事情是讓你覺得後悔的？
讓我覺得後悔的是在我還沒嫁人的時候，當時我買了一個柜子來擺放我的收藏，為了美觀我就把當時收集的玩具全開了封。可是現在柜子沒了，那些玩具也開始變得陳舊了。看了都會覺得心痛呀。。。。
備注1－Hello Kitty 系列 :
右下角Kitty樂園中的每一只Kitty都有它獨特的一面。例如坐在大象上的Kitty會有音樂；小床的床頭燈可以開。左下角的Kitty化妝系列其實都是文具，口紅是原子筆；指甲油是Kitty印章；小粉盒里裝的是小Memo紙和一支筆。左上角的四罐Kitty也是分為：文具罐，發飾罐，其余的兩罐阿嘉忘了是什么。。。。
那么最讓你引以為傲的又是什么事情呢？嗯。。。讓我最引以為傲的事應該是。。。這些所有的收集品全部都是我吃套餐換回來的。雖然知道吃多了快餐會對身體健康造成危害，但還是管不了這么多 哈哈哈哈。。。。。老實說我還真的害怕會患上癌癥呢。。。哈哈。。。。
備注2－Incredible 系列 (右上圖):
左邊的Incredible媽媽是電話座；左二的小杰是頸墊；Incredible爸爸是玩偶；最右邊的是小抱抱。下面四個Incredible的小玩具也有不同的玩法。
備注3－賤兔(Mashimaro)系列 (右下圖):
五只Mashimaro中，有兩只是可以發出聲音的。例如頭上頂着一個吸盤的Mashimaro就有馬桶沖水的聲音。另外一只是打破花瓶的聲音。不過可惜的是這些都快沒電了。圖的最下方印有水果圖片的小盒子是2005年的水果系列。里面都是Kitty家族的成員，共有16盒！！可惜我只是收到8盒。。。
你是怎么保存這些玩具呢？
還沒出嫁前就是擺在一個擺設柜子里。后來嫁人了就暫時把所有的收藏存放在紙箱里面。期待在不久的將來我能夠擁有一間麥當勞玩具收藏密室。。。
你理想中的收藏密室會是怎樣的樣子呢？說來聽聽。。。
我理想中的密室是以紅黃色為主。紅色的擺設櫥，淡黃色的墻壁。還要加上一個麥當勞的招牌字母M字形的壁燈。如果可以再加上一個招牌椅(就是麥當勞前面所設放的坐式麥當勞叔叔＋椅子)。這樣我就能在空閑的時候坐在我的密室里慢慢的欣賞我心愛的收藏了。。。(說到這里阿嘉傻傻的笑了)
你最想收集的麥當勞產品是哪一樣？
如果可以的話我最想收集的麥當勞產品是站立式的麥當勞叔叔以及路邊巨型的M字招牌。。。哈哈哈哈。。。。(阿嘉此時笑得得非常開心)
備注4－麥當勞迷你數字卡 (右上圖1):
這是阿嘉在逛街的時候無意中看見得，于是就厚着臉皮跑去向麥當勞職員討的！！
最后想問阿嘉的是－對馬來西亞的麥當勞玩具有什么期待嗎？有沒有需要改進的地方？ 有什么話要對我們說的?
希望馬來西亞的麥當勞可以推出多樣化特別有新奇的收藏品。就象臺灣、香港、日本和韓國一樣！！經常都有不同的驚喜。 希望有收藏麥當勞玩具的朋友可以跟我做個朋友， 我的Email是 : gw_ng@yahoo.com
后記 ：
看了這篇文章后，或許有人會覺得阿嘉很無聊、幼稚。希望有以上想法的你能找回一份屬于你自己的赤子之心！！因為我認為，在這你虞我詐，勾心斗角的世界能夠保有一顆赤子之心的確讓人感動萬分。
Sunday, June 3, 2007
水果吃不對反傷身
水果如果吃得不當, 反而會對身體有害.
食品專家建議-
體質燥熱的人:
宜-多吃蘋果, 梨, 香蕉, 西瓜等偏寒類水果,
不宜-多吃葡萄, 桔子, 櫻桃等溫熱水果;
糖尿病人:
宜-吃具有降低血糖作用的只果, 黃梨, 葡萄, 香蕉, 梨, 無花果, 荔枝, 檸檬等水果;
急性腎炎病人:
不宜-吃香蕉,宜吃蘋果. 因為香蕉中含有較多的鈉鹽, 會加重浮腫, 增加心臟和腎臟負擔.
潰瘍及胃酸過多的人:
宜-吃只果等水果,
不宜-吃檸檬, 楊梅, 李子等酸的水果;
心肌梗塞, 中風病人:
宜-吃蘋果, 西瓜, 香蕉等助消化的水果,
不宜-吃柿子等水果, 因其含鞣酸, 會加重病情.
心力衰竭, 水腫嚴重的病人:
宜-吃蘋果,
不宜-吃含水分較多的西瓜, 梨, 黃梨等水果;
貧血病人:
宜-吃蘋果, 梨等,
不宜吃橙子, 柿子等水果, 因其易與鐵質結合, 會阻礙對其他食物中鐵質的吸收.
食品專家建議-
體質燥熱的人:
宜-多吃蘋果, 梨, 香蕉, 西瓜等偏寒類水果,
不宜-多吃葡萄, 桔子, 櫻桃等溫熱水果;
糖尿病人:
宜-吃具有降低血糖作用的只果, 黃梨, 葡萄, 香蕉, 梨, 無花果, 荔枝, 檸檬等水果;
急性腎炎病人:
不宜-吃香蕉,宜吃蘋果. 因為香蕉中含有較多的鈉鹽, 會加重浮腫, 增加心臟和腎臟負擔.
潰瘍及胃酸過多的人:
宜-吃只果等水果,
不宜-吃檸檬, 楊梅, 李子等酸的水果;
心肌梗塞, 中風病人:
宜-吃蘋果, 西瓜, 香蕉等助消化的水果,
不宜-吃柿子等水果, 因其含鞣酸, 會加重病情.
心力衰竭, 水腫嚴重的病人:
宜-吃蘋果,
不宜-吃含水分較多的西瓜, 梨, 黃梨等水果;
貧血病人:
宜-吃蘋果, 梨等,
不宜吃橙子, 柿子等水果, 因其易與鐵質結合, 會阻礙對其他食物中鐵質的吸收.
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